为深入贯彻落实最高检关于开展食品药品安全检察公益诉讼“冬季行动”部署，近日，宜丰县检察院通过走访座谈、食品快检、实地调研等多形式开展守护食品安全“冬季行动”，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

实地调研中检察干警实地查看了县城多家餐饮店厨房食品储藏间、加工操作间环境卫生情况及“三防”设施设备，重点聚焦食品原材料的采购、加工、贮存等是否符合国家食品安全标准，确保无变质、过期食品流向餐桌。同时检察干警积极向食品经营负责人宣传食品安全知识和相关行政法规，强调食品安全责任的重要性。

下一步，宜丰县检察院将以此次“冬季行动”为契机，围绕发现的食品安全隐患，加大公益诉讼办案力度，积极回应人民群众对健康饮食的期待，努力让群众买得放心、吃得安心。

来源：宜丰县人民检察院新媒体工作室
编辑：闻婷
一审：熊伟强
二审：胡甜甜
终审：刘艳君